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羊骨头用来熬汤，加入红彤彤的辣椒油，都是真材实料，楚河当然会不会放过。

不到中午，三头羊就处理完毕，楚河把煮熟的羊杂各切了一点，另一个锅里煮了细粉条，一个碗里，一筷子粉，放入羊杂，再来一勺羊汤，撒上一点香菜，楚河先给秦星端了一碗。

秦星虽然没有这么吃过，但是夫郎做的，那绝对好吃。

果然，除了这汤浓香扑鼻，里面的东西也是各有风味，在配上辣椒，所有的味道好像都被激发了一样。

“大少爷，好吃吗？”

连翘已经在吞口水了。

秦星看了他们一眼，吝啬的说了两个字，“好吃。”

这一说连翘他们已经忍不住了，楚河笑了笑，告诉他们一碗大概怎样放料好吃，但是还是要依据各人口味来添加，比如有人爱吃羊杂，那多放些也是可以的。

他又连续做了好几碗，让连翘他们多看了两遍，就能上手了。

他把做好的几碗递给师父和大嫂他们，还有李叔和彭屠夫。

他们杀了这么多年的猪羊，没想到这肉还没这么吃。

以前这下水怎么做都有一股膻味，但是经过楚河处理之后，好像这膻味都变成了香味。

就连很少吃羊肉的秦一他们则是赞不绝口，立甲和立乙已经在吃过年喽下午秦星和楚河到火锅铺子的时候，杜渐泓他们已经收拾好了，知道今天就是今年的最后一天了，好些个老顾客都很舍不得，所以今天的菜和月饼，那是一点都没有剩下，全都卖出去了。

“小少爷，这才二十六，关门是不是早了点？”

杜渐泓感到十分的不解，其他的酒楼都是三十那天才关门的。

“早两天关门让你们多休息两天，累了这么长时间了，当然要好好休息一下，明年我会多找几个人，你们也能轮换着休息。”

楚河觉得一直是白薇他们八个来回来去的跑，时间长了肯定是不行的。

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