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雇工挥手向店长告别,他这一天的工作就是在烤肉店营业前将所有的烤肉送上烘烤架子烤制,这家店一直以来都很火爆,因此雇工都可以分为两类,一类是在营业时间里负责给顾客们切肉的,一类就是像他这种只需要切肉就好了的。
雇工都是附近大学兼职的学生,在不够八小时工作的情况下倒也适合。
不过这两天因为新生入校的缘故,这一距离校区有点远的烤肉店倒是陷入了冷门的局面。
老板陈幼优满面愁容的站在门口,送走自己的雇工,现在每天批发商送到这里的肉越来越少,肉的供应不足的情况下,自己的烤肉店就有可能要关门了。
韩国国民的肉类来源都是靠着进口廉价美洲肉类才能满足自己的高肉类消费,而韩国本土的畜牧业,因为量少的情况下,本土肉价格要比美洲的肉类要更加昂贵。
尤其是牛肉。
而前几个月里,在这片区域执政的【本土保护党】开始了自己的执政方针,禁止外国肉类进入该区域销售,以此来帮扶本地的养殖户。
但是自从用上了本土的肉类供应后,不仅仅价格高了许多,还经常出现供不应求的情况。
这就给了这片区域的烤肉店两个难题,一个是价格价高导致收益减少,不得已提升价格,导致自己在依附于高丽金融大学的市场里竞争力变弱,肉类的供不应求则是导致了自己的店铺甚至都不能开下去,毕竟自己一个烤肉店,不卖烤肉,难道卖沟子吗?
但是陈幼优真的打算卖沟子,她将店铺挂上停业的标签,但是并没有关门,因为一会儿还会有贵客到来,回到自己在寝室里,陈幼优的心跳忍不住加速。
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